Apfelsaft von den eigenen Streuobstwiesen, gepresst und abgefüllt in Büchelberg. Die Gelegenheit dazu bekommen Streuobstbesitzer aus den Gemeinden rund um den Bienwald wieder am 12. Oktober 2012 von 8 bis 17 Uhr in Büchelberg auf dem Festplatz an der Mehrzweckhalle.
Das Saftomobil aus Herxheim, eine mobile, vollautomatische Saftpresse wird an diesem Tag auf dem Festplatz in Büchelberg stehen. Zu fest vergebenen Terminen können Sie dort Ihr Obst hinbringen, den Press- und Abfüllvorgang live miterleben und anschließend Ihren eigenen, naturtrüben Saft gleich mit nach Hause nehmen.
Der frisch gepresste Saft wird auf 78° C erhitzt und ohne Zusätze in 5l-Saftboxen ab-gefüllt. So ist er ungeöffnet mindestens 18 Monate haltbar. Geöffnet hält er in den praktischen Saftboxen mit Zapfhahn gut drei Monate. Der Preis für einen Liter Saft inkl. Verpackung beträgt 0,70 €. Alte Kartons können wiederverwendet werden, wodurch sich der Preis um 0,08 € pro Liter reduziert. Da zusätzlich pro Einzelmenge 10,00 € an den Betreiber der mobilen Saftpresse gezahlt werden müssen, empfehlen wir sich mit anderen Obstbesitzern in Kleingruppen zusammenzuschließen.
Damit alles reibungslos läuft und keine großen Wartezeiten entstehen, ist eine Anmeldung zwingend erforderlich. Anmeldungen sind vom 10. bis 27. September 2012 an das Projektbüro des Naturschutzgroßprojektes zu richten: Tel.: 07275/6170990.
Es wird darum gebeten, die voraussichtliche Obstmenge so gut wie möglich abzuschätzen und diese bei der Anmeldung anzugeben. Die Menge sollte 150 kg Obst nicht unterschreiten. Sollten zu viele Anmeldungen eingehen, wird die Reihenfolge der Anmeldungen über die Teilnahme entscheiden.
Die Veranstaltung wird vom Naturschutzgroßprojekt Bienwald in Kooperation mit dem Obst- und Gartenbauverein Büchelberg und dem Saftomobil aus Herxheim durchgeführt.