Bruchsal – Der Trend nach regionalen Produkten ist ungebrochen, was auch die gute Resonanz auf die Veranstaltungen des Ernährungszentrums im Landkreis Karlsruhe eindeutig belegt. Ob im Rahmen der „Gläsernen Produktion“ oder der neuen Veranstaltungsreihe „Den Landkreis genießen“ – die Verbraucherinnen und Verbraucher suchen den direkten Kontakt mit den Erzeugern. Auch in diesem Jahr bietet das Ernährungszentrum zahlreiche Veranstaltungen.
Zum Start in den Frühling und als Auftakt von „Den Landkreis genießen“ öffnet der Straußenhof von Corinna Herrmann in Bruchsal-Helmsheim am Mittwoch, 5. April 2017, seine Pforten. Unter dem Motto „Straußenhaltung in der Region – Eier in XXL“ findet eine Betriebsführung statt, bei der die Teilnehmerinnen und Teilnehmer alles Wissenswerte über den Vogel Strauß, seine tiergerechte Haltung, die gesunde Fütterung, den Jahreslauf und über die Verwendung des Straußeneis erfahren.
In der Veranstaltungsreihe „Den Landkreis genießen“ möchten Erzeugerinnen und Erzeuger tiefere Einblicke in die landwirtschaftliche Produktion von Lebensmitteln vor unserer Haustür geben.
Die Veranstaltung findet von 17.00 bis 19.00 Uhr auf dem Straußenhof, In der Gottesau 15, 76646 Bruchsal-Helmsheim statt. Er ist mit der Stadtbahnlinie S9 zu erreichen, der Hof liegt direkt gegenüber der Haltestelle Helmsheim. Eine Anmeldung ist wegen der begrenzten Teilnehmerzahl erforderlich, E-Mail: ernaehrungszentrum@landratsamt-karlsruhe.de oder telefonisch unter 0721 / 936-88630.