Speyerer Ruländer 2013: Geringere Menge – gute Qualität

Ruländer Ernte

Mit 87 Grad Oechsle wird der Speyerer Ruländer-Jahrgang 2013 ein guter Kabinettwein. Was den Säuregehalt von 7,7 anbelangt liege man im diesjährigen Trend. So die Rückmeldung des Dienstleistungszentrum ländlicher Raum Rheinpfalz in Neustadt-Mußbach an Bernd Philipp von der Stadtgärtnerei, der von einer optimalen Ernte bei trockenen Wetter vergangenen Mittwoch berichtet.

Tatkräftig unterstützt worden seien er und seine Kollegen der Abteilung Stadtgrün von sechs Mitgliedern der Ruländer-Akademie. Die Ernte der 650 Rebstöcke wird schätzungsweise 800 Liter ergeben. Die weitaus geringere Ernte im Vergleich zu 1200 Litern im Vorjahr gehe auf einen Hagelschauer im Juli zurück. Im Mai 2014 werden die abgestorbenen Reben nachgepflanzt.

Auch hatte man am Tafelsbrunnen mit der Fäulnis zu kämpfen. Zur Schadensbegrenzung entfernten die Mitarbeiter der Stadtgärtnerei einige Wochen vor Erntebeginn großzügig die Blätter, damit die Trauben besser durchlüften und abtrocknen konnten. Vor der Weinlese wurden die von Fäulnis befallenen Trauben separiert. Verschont blieb hingegen der Speyerer Weinberg von Wespen und Bienenbissen.